痤瘡患者辛辣飲食的建議

痤瘡患者辛辣飲食的建議

痤瘡患者

辛辣飲食的建議

痤瘡患者到醫院就診都會有這樣的經歷,醫生都會囑咐少吃辛辣油膩甜食,少喝牛奶。有些患者說吃了辣椒好像沒什麼影響呀,而有些患者就要反駁了,吃了辣椒第二天起來準會冒新的痘痘。不免大家會問那辛辣食物對痤瘡到底有沒有影響,今天就聊聊辛辣對尋常痤瘡患者的影響。

痤瘡被認為主要與內分泌、毛囊口異常角化、毛囊內微生物、皮脂分泌增多及炎症等因素有關。

辛辣食物不一定加重痤瘡

目前為止,只有兩種型別飲食明確可能與痤瘡發生有關:一種是高糖飲食(高GI飲食),另一種是高乳製品飲食(特別是低脂牛奶)。而辛辣食物與痤瘡的關係仍缺乏相關證據,相關的一項69人痤瘡患者問卷調查顯示65.2%患者在食用辣椒後病情加重;另一項通過隨機抽取全國1000多名大學生的研究表明,西南地區普遍喜食辣椒,但痤瘡發病率並不突出,低於華南華北地區。

辛辣食物有可能是間接引起痤瘡加重

有些人飲食辛辣食物後痤瘡加重,有可能是很多辛辣食物中含鹽量、含油量通常較高,高鹽的攝入會引起痤瘡的加重。而且辛辣可刺激增加食慾,吃更多的東西(包括高GI食物、含糖飲料等)。

辛辣食物中的高鹽有可能加重痤瘡

相信大家在烹飪辛辣食物時鹽和油的用量都會增加,導致鹽和油的攝入量都超標。我國居民膳食指南推薦成人每天食鹽不超過6克,每天烹調油25-30克。Darouti在Journal of Cosmetic Dermatology雜誌發表的研究表明,鈉鹽和辛辣攝入量的增加有可能使痤瘡的膿皰和囊腫的數量增多。

總結

目前辛辣食物與痤瘡的關係仍缺乏相關證據。如果食用辣椒後沒有加重痤瘡則不需要忌辛辣食物;但是如果食用辛辣食物後痤瘡明顯加重則需要忌辛辣。

參考文獻

  1. El Darouti M A , Zeid O A , Abdel Halim D M , et al. Salty and spicy food; are they involved in the pathogenesis of acne?vulgaris? A case controlled study[J]. Journal of Cosmetic Dermatology,2016,15(2):145-149.

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  3. Williams H C , Dellavalle R P , Garner S . Acne vulgaris[J]. The Lancet, 2011, 379(9813):361-372.

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